{"product_id":"figuier-assali","title":"Figuier Assali","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom latin :\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFicus carica 'Assali baladi'  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit arbre ou grand arbuste au port \u003cstrong\u003ecompact \u003c\/strong\u003eet de développement modéré, souvent jusqu'à \u003cstrong\u003e4 à 6 mètres \u003c\/strong\u003ede hauteur. Feuilles caractéristiques d'un beau vert, légèrement trilobées à palmées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété bifère\u003c\/strong\u003e produisant deux fois par an : une\u003cstrong\u003e petite récolte fin juin\/juillet\u003c\/strong\u003e, puis la principale en \u003cstrong\u003eaoût-septembre.\u003c\/strong\u003e Fruits de\u003cstrong\u003e petit à moyen calibre\u003c\/strong\u003e, de couleur \u003cstrong\u003egris à violet\u003c\/strong\u003e, à peau fine, caractérisés par une chair rouge violacée \u003cstrong\u003eextrêmement sucrée et parfumée \u003c\/strong\u003e(le mot\u003cstrong\u003e Assali signifie « mielleux »\u003c\/strong\u003e en arabe). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRusticité :  \u003c\/strong\u003eRésistant au froid jusqu'à environ \u003cstrong\u003e-10°C à -12°C. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHabitat : \u003c\/strong\u003e Préfère les expositions \u003cstrong\u003etrès ensoleillées\u003c\/strong\u003e, bien abritées, idéalement contre un mur orienté au sud. S'adapte aux climats de type \u003cstrong\u003eméditerranéen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComestibilité \u003c\/strong\u003e:  Les figues fraîches se consomment directement cueillies sur l'arbre, séchées ou cuisinées. Les feuilles peuvent aussi être employées en cuisine (macérations, huiles aromatisées ou infusions pour parfumer des plats).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés médicinales : \u003c\/strong\u003eFruit : Action douce, émolliente et adoucissante sur le \u003cstrong\u003esystème digestif\u003c\/strong\u003e, traditionnellement utilisée pour faciliter le transit. Feuille : Employée en infusion pour\u003cstrong\u003e soutenir la digestion ou apaiser les bronches.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutres usages :\u003c\/strong\u003e  Utilisé en aménagement paysager pour des \u003cstrong\u003ehaies gourmandes\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003epetits jardins\u003c\/strong\u003e en raison de sa taille plus restreinte que d'autres variétés de figuiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulture : \u003c\/strong\u003eS'adapte aux sols légers (sableux), moyens (limoneux) ou plus lourds (argileux), pourvu qu'ils soient bien \u003cstrong\u003edrainés\u003c\/strong\u003e. Très résistant à la \u003cstrong\u003esécheresse \u003c\/strong\u003eune fois établi, mais l'apport d'eau régulier améliore nettement la taille et la quantité des fruits. Tailler en fin d'hiver pour éliminer le bois mort, aérer le centre de l'arbre et supprimer les rejets superflus à la base. \u003c\/p\u003e","brand":"Lafond la Ferme","offers":[{"title":"Pot de 3L (issu de bouture)","offer_id":60691979239758,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Racines nues (issu de bouture)","offer_id":60691979272526,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/pepinsolent.fr\/products\/figuier-assali","provider":"Pépin'solent","version":"1.0","type":"link"}