{"product_id":"arbre-a-salade","title":"Arbre à Salade","description":"\u003cp\u003eNom latin : Cedrela Toona Sinensis \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoms vernaculaires : Cédrèle de Chine, Toona, Arbre à Salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArbre à feuilles caduques atteignant\u003cstrong\u003e 20 m de haut et 8 m \u003c\/strong\u003ede large, avec une \u003cstrong\u003ecroissance rapide\u003c\/strong\u003e. Floraison en juillet. Hermaphrodite, pollinisée par les insectes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRusticité :  \u003c\/strong\u003eSupporte\u003cstrong\u003e -25°C \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComestibilité : Jeunes pousses et feuilles crues ou cuites\u003c\/strong\u003e. Ce légume est \u003cstrong\u003etrès apprécié en Chine. \u003c\/strong\u003eSon goût rappelle celui de \u003cstrong\u003el'oignon \u003c\/strong\u003eet il est généralement bouilli. Riches en\u003cstrong\u003e vitamine A,\u003c\/strong\u003e les feuilles contiennent également environ\u003cstrong\u003e 6 % de protéines, 1 % de lipides et 6,6 % de glucides\u003c\/strong\u003e. Elles peuvent être utilisées comme \u003cstrong\u003esubstitut de thé. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCulture :\u003c\/strong\u003e Tous types de sols, préfère les sols fertiles et bien drainés, limoneux mais se développe bien aussi en sol calcaire, en situation ensoleillée. Résiste à des températures allant jusqu'à environ -25 °C, bien que les jeunes pousses printanières puissent être endommagées par les gelées tardives. Arbre à \u003cstrong\u003ecroissance rapide\u003c\/strong\u003e réputé pour sa \u003cstrong\u003erésistance \u003c\/strong\u003eaux insectes et aux maladies. Grande \u003cstrong\u003elongévité\u003c\/strong\u003e. Supporte bien la \u003cstrong\u003echaleur\u003c\/strong\u003e. Rejette et émet des rejets à partir de la base. Le système racinaire est drageonnant, avec de nouvelles plantes se développant à partir de stolons souterrains. Ne supporte pas l'ombre, plante de \u003cstrong\u003ecanopée de jardin boisé, bordure ensoleillée. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés médicinales : \u003c\/strong\u003eL’écorce est astringente, carminative, fébrifuge, ophtalmique et hémostatique. Une décoction est utilisée dans le traitement de la diarrhée, de la dysenterie chronique, des flatulences, des selles sanglantes, des émissions séminales, des leucorrhées, des métrorragies et de la gonorrhée.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutres usages : \u003c\/strong\u003eLe\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ebois est très durable, facile à travailler et se polit bien. C'est un\u003cstrong\u003e bois précieux\u003c\/strong\u003e, semblable à l'acajou, utilisé pour la fabrication de meubles, d'encadrements de fenêtres, etc… Ce bois est \u003cstrong\u003edélicatement \u003c\/strong\u003eparfumé et on le brûle dans les temples comme encens.  \u003c\/p\u003e","brand":"Pépin'solent","offers":[{"title":"Pot de 3L (issu de semis)","offer_id":60737969488206,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/pepinsolent.fr\/products\/arbre-a-salade","provider":"Pépin'solent","version":"1.0","type":"link"}